مربى المشمش

يعد من الفواكه الصيفية الأكثر انتشارا حيث يفضله الكثير من الناس،
وهو من أحد المنتجات الغذائية المصنعة من ثمار فاكهة المشمش وله عدة فوائد صحية وأيضا يعد من الأطعمة التي تدخل في الحلويات ويقدم بأطباق وله طعم لذيذ يفضله معظم الناس ويضعونه في وجبة الإفطار.

مقارنة
التصنيف: الوسوم: ,

الوصف

كيف يتم تحضير مربى المشمش حيث يتم غسل المشمش الطازج وتنزع نواة منه ثم وضع المشمش مع عصير الليمون والماء في وعاء على نار هادئة ويترك حتى يغلي مع التحرك كل عشر دقائق ثم يضاف السكر بعد غليان المربى ونتركه على النار مدة خمسة وأربعين دقيقة باستمرارنا في التحريك، ثم ازالته عن النار وتركه الى ان يبرد بشكل كامل وأخيرا يتم افراغ المربى في مطربان من الزجاج وإحكام اغلاقه ويحفظ في مكان درجة حرارته متوسطة.

فوائد مربى المشمش
يساعد على الحمل وينصح به الأطباء وخبراء التغذية لانه يحتوي على كيات وافرة من فيتامين أ المهم خلال فترة الحمل والولادة.
يقوي مناعة الجسم من الفيروسات والطفيليات ويحمي المعدة من الامراض , يساعد في تقوية العيون والنظر ويساهم أيضا بارتفاع معدل ضغط الدم ,ويحافظ على مستوى الكوليسترول ويحمي بالإصابة من الكثير من الامراض .

0

TOP

X