حنطة

القيمة الغذائية لحبوب الحنطة

يحتوي كوب واحد من حبوب الحنطة والذي يحتوي على 194 غرام على:

  • السعرات الحرارية: 246 كالوي
  • الكربوهيدرات: 51 غرام
  • الألياف: 7.6 غرام
  • البروتين: 10.6 غرام
  • الدهون: 1.7 غرام
  • المنغنيز: 106% من الاحتياجات اليومية
  • الفسفور: 29% من الاحتياجات اليومية
  • فيتامين B3 النياسين: 25% من الاحتياجات اليومية
  • المغنيسيوم: 24% من الاحتياجات اليومية
  • الزنك: 22% من الاحتياجات اليومية
  • الحديد: 18% من الاحتياجات اليومية.

بالاضافة الى ذلك فهو يحتوي على كمية من الكالسيوم والسيلينيوم وفيتامينات B1 وB6 و فيتامين E وحوالي 80% من بروتين الغلوتين.

مقارنة
التصنيف:

تعتبر الحنطة من الحبوب القديمة التي كانت تزرع في أنحاء كثيرة من العالم، حيث أنها تعتبر غذاء صحي يفيد الجسم، فما هي حبوب الحنطة؟ وما هي فوائدها التي تعود على الجسم؟

تنتمي الحنطة من عائلة القمحيات كونها تحتوي على بروتين الجلوتين، فهي تشبه حبوب القمح كثيرا من حيث الخصائص الغذائية، إلا أنها تعتبر أطول ولها جوانب طويلة وهشة سهل كسرها.

يمكن أن تطحن الحنطة للحصول على دقيقها وإدخالها في العديد من المنتجات مثل المخبوزات والمعكرونة.

تقييم الزبائن
0
0 ratings
5 Star
0%
4 Star
0%
3 Star
0%
2 Star
0%
1 Star
0%
التقييم

لا توجد تقييمات بعد

اكتب تقييماً

كن الاول في التقييم “حنطة”

0

TOP

X